اثر جلبک قهوه ای آسکوفیلوم نودوسم بر ترکیب شیر، هضم پذیری، تخمیر و نرخ تنفسی گاوهای شیرده هلشتاین در گرمای خوزستان

این مطالعه به منظور بررسی اثر جلبک قهوه ای آسکوفیلوم نودوسم (تسکو) بر تولید و ترکیب شیر، هضم­پذیری و تخمیر شکمبه ای و نرخ تنفسی گاوهای شیرده هلشتاین در شرایط آب و هوایی گرم خوزستان انجام شد.  در این آزمایش از 6 رأس گاو شیرده هلشتاین با میانگین روزهای شیردهی 5±15روز در دو دوره­ی آزمایشی 30 روزه در قالب طرح چرخشی با 2 تیمار (شاهد و 2 درصد تسکو) و 3 تکرار استفاده شد.  پس از دوره­ی عادت پذیری، میزان خوراک مصرفی، هضم پذیری مواد مغذی، تولید و ترکیب شیر، نرخ تنفسی- شکمبه ای و فراسنجه­های شکمبه­ای اندازه گیری شد.  نتایج آزمایش نشان داد، که هضم­پذیری ماده­ی خشک، ndf، adf، پروتئین و تولید و ترکیب شیر بین تیمار شاهد و 2 درصد تسکو اختلاف معنی داری نداشتند.  بر طبق نتایج قابلیت هضم ظاهری روده ای پروتئین، پروتئین غیرقابل تجزیه در شکمبه تیمار شاهد و تیمار حاوی تسکو تفاوت معنی­داری نداشتند (05/0p>).  نرخ تنفسی، نرخ شکمبه ای و دمای بدن بین تیمارها متفاوت نبود (05/0p>).  مدت زمان خوردن، نشخوار، استراحت و کل فعالیت جویدن، تفاوت معنی‏داری در 2 تیمار وجود نداشت (05/0p>).  تسکو اثر معنی‏داری بر ph شکمبه و نیتروژن آمونیاکی نداشت (05/0p>).  نتایج آزمایش حاضر نشان داد در دامنه­ی دمایی (میانگین دما 05/35 سانتی‏گراد) تحت مطالعه ظاهراً حیوانات به شرایط محیطی سازگاری یافته اند و دما و به دنبال آن تسکو تأثیری بر آن­ها ندارد.